受付終了業務委託公募型プロポーザル給食・食品

伊勢崎市学校給食調理場調理業務委託公募型プロポーザル

群馬県伊勢崎市 伊勢崎市教育部健康給食課

日程

  1. 公告日7.10(金)
  2. 入札書の提出期限8.26(水)

参加の条件

  1. 製造物責任(PL)法に基づく生産物賠償責任保険に加入していること。
  2. 過去3年以内に学校給食業務において食品衛生法の営業処分を受けていない者であること。

案件の内容

概要取扱い食品等にあわせたエプロン、手袋を着用し、常に清潔に保つこと。 (カ)業務従事者の、白衣、ズボン、帽子、作業着は、毎日洗濯し、清潔なものを着用すること。 (キ)マスクは調理場内においては、必ず着用することとし、適宜交換すること。 (ク)調理室に入る前は白衣、帽子に付着した毛髪やほこり等の異物を取り除くこと。 また、ポケットには何も入っていないことを確認すること。 ウ 食品衛生(ア)水道水は、…
場所境第一学校給食調理場(伊勢崎市境米岡272番地4)境第二学校給食調理場(伊勢崎市境下渕名787番地)
期間令和9年4月1日から令和12年3月31日まで